I D.O.C.
Ortrugo dei Colli Piacentini D.O.C. Frizzante

DENOMINAZIONE

Ortrugo dei Colli Piacentini D.O.C. Frizzante

VITIGNO

100% Ortrugo

TERRENO

Argilloso, limoso

ESPOSIZIONE

Collinare, con esposizione ad Ovest

GRADAZIONE

Variabile tra 11° e 12°

FORMATO

0.75 l

RESIDUO ZUCCHERINO

10 g/l

TEMPERATURA DI SERVIZIO

Tra 8° e 10° C